Праздник хичина состоится в эту субботу

9 октября на Малых водопадах (между селениями Нижний Чегем и Хушто-Сырт) состоится открытый республиканский фестиваль «Праздник хичина». Организатор и инициатор этно-проекта – Кабардино-Балкарская региональная общественная организация «Ассоциация мастеров декоративно-прикладного искусства и народных промыслов «УСТА».
Фестиваль планировали провести в июне, но сначала из-за погоды, потом из-за пандемийных ограничений его неоднократно переносили. Искренне надеемся, что в этот раз столь интересное и вкусное событие всё-таки состоится.
Праздник нацелен на изучение, сохранение и развитие многовековых народных художественных промыслов, декоративно-прикладного искусства и ремёсел, культуры, зодчества, этнических национальных традиций карачаево-балкарского народа. Также организаторы надеются, что он станет толчком для привлечения внимания к истории и культуре родного края и популярному кулинарному бренду – хичину.
Фестиваль призван привлекать внимание молодёжи к развитию творческой культуры, выявлять искусных пекарей, развивать таланты в сфере кулинарного искусства, поощрять сбор и реконструкцию рецептов блюд от традиционных до праздничных, пропагандировать национальные традиции гостеприимства.
Особое внимание в рамках этнопроекта будет уделено гармонизации межнациональных отношений и расширению межрегиональных связей.
В конкурсной программе фестиваля участвуют как профессионалы, имеющие специальное образование и опыт работы, так и любители традиционных народных игр, кулинарного мастерства, народных художественных промыслов, декоративно-прикладного искусства.
Начало фестиваля запланировано на 11 часов. 
Ольга КЕРТИЕВА

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

28.08.2026 - 19:06

Награждены работники СМИ

В преддверии Дня государственности КБР в Кабардино-Балкарском региональном отделении Союза журналистов России состоялось расширенное заседание правления отделения, на котором рассмотрели важные вопросы деятельности организации.

28.08.2026 - 18:39

«Хорошая тренировка не обязана заканчиваться изнеможением»

Период 24-30 августа объявлен минздравом РФ Неделей популяризации активных видов спорта, и медики республики по традиции рассказывают о том, как, практикуя их, не навредить не только себе, но и своему будущему ребёнку, а также как быть тем, кто не является полностью здоровым человеком.

28.08.2026 - 18:36

В КБР продолжаются комплексные кадастровые работы

В 2026 году работы проводятся на территории 76 кадастровых кварталов, из них 65 за счёт федерального бюджета, 11 без привлечения федеральных средств.

28.08.2026 - 18:35

Из столицы КБР – в Якутию

С 5 октября 2026 года из аэропорта Нальчик открывается новое авиасообщение по маршруту Якутск – Нальчик – Якутск с промежуточной посадкой в аэропорту Внуково (Москва). Полётную программу будет осуществлять авиакомпания «Якутия».

28.08.2026 - 18:33

Фестиваль спорта

В городском парке «Мира, культуры и отдыха» прошёл фестиваль спорта, посвящённый 85-летию со дня рождения первого Президента КБР В. М. Кокова и Году единства народов России. Участниками праздника также стали представители Майского и Эльбрусского районов, с которыми у г. о. Баксан заключены соглашения о сотрудничестве.