С 21 июня по 2 июля потребители смогут получить консультации, а сотрудники Роспотребнадзора разъяснят им правила покупки и продажи хлебобулочных изделий и кондитерской продукции, условия хранения и сроки годности, посоветуют, куда направить жалобу на некачественный продукт.
Операторы единого консультационного центра Роспотребнадзора (8 (800) 555-49-43, звонок бесплатный) принимают звонки круглосуточно. По отдельным вопросам звонки перенаправляются в территориальные органы и организации Роспотребнадзора. Консультации специалистов управлений проводятся в соответствии с режимом работы.
В помощь потребителям создан государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей, где размещена информация о предприятиях, производящих и реализующих фальсифицированную пищевую продукцию.
Ситуация по надзору за хлебобулочными изделиями и кондитерской продукцией находится на контроле Роспотребнадзора. За 2020 год по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям исследовано более 70 тысяч проб хлебобулочных и более 75 тысяч проб кондитерских изделий.
Здоровый образ жизни невозможен без правильного сбалансированного питания. В рамках национального проекта «Демография» Роспотребнадзор реализует федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» в части здорового питания. В 2019 году создан  портал здоровое-питание.рф, специальные онлайн-проекты школа.здоровое-питание.рф, рецепты.здоровое-питание.рф, а также социальные сети проекта.