Новая для республики отрасль садоводства

Садоводы Кабардино-Балкарии осваивают новую для региона культуру – голубику. На сегодняшний день её посадки заложены на площади 56,5 га. 
Голубика – ближайшая родственница черники и брусники. Она распространена в Северном полушарии, в основном в тундре,  на болотах и торфяниках, иногда в горах. Вид очень морозостоек, куст может жить до ста лет. В ягодной мякоти присутствуют почти все важные для здоровья человека витамины.
Голубика садовая неплохо приживается на Северном Кавказе, в частности, в Кабардино-Балкарии. Как отмечают аграрии, климатические условия нашей республики подходят для её возделывания, но эта культура требует заботливого отношения. 
Плодоносить садовая голубика начинает на третий-четвёртый год, а к пятому-шестому может дать за сезон до восьми килограммов ягод с куста. Зреют ягоды неравномерно, поэтому плодоношение длится с июля до осени. 
Как сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства КБР, в текущем году земледельцы планируют собрать на пробу небольшой урожай голубики, но этого будет достаточно, чтобы оценить вкусовые качества ягоды. 
В целом по Кабардино-Балкарии в хозяйствах всех категорий собирают ежегодно свыше пяти тысяч тонн различных ягод – традиционно это земляника, малина, крыжовник, смородина. Возможно, через несколько лет значительную долю в валовом сборе ягодной продукции республики будет составлять голубика.
– Сегодня возделыванием голубики занимается небольшое количество сельхозтоваропроизводителей нашего региона, но есть уверенность, что новая отрасль садоводства станет экономически выгодным направлением, получит широкое развитие, и в ближайшие годы вкусная и полезная ягода будет поставляться в торговые сети не только Кабардино-Балкарии, но и далеко за её пределы, – отметил министр сельского хозяйства КБР Хасан Сижажев. 
О том, что возделыванием новой культуры уже заинтересовались многие земледельцы, говорит тот факт, что аграрии намерены продолжить закладку голубики осенью – это благоприятное время для посадки плодовых насаждений.

 

Ирина БОГАЧЁВА

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

13.05.2026 - 13:01

Малых и средних предприятий в сельском туризме становится больше

С начала 2026 года каждое пятое малое и среднее предприятие в сфере гостеприимства в России было зарегистрировано в сельских поселениях, сообщает Корпорация МСП. 

08.05.2026 - 15:00

Форум для креативных

23 мая в Доме молодёжи Нальчика пройдёт первый межрегиональный форум «Креативный Эльбрус». Это будет площадка для тех, кто создаёт продукты своими руками и хочет превратить хобби в устойчивый бизнес. Форум нацелен на развитие креативной экономики в Кабардино-Балкарии.

04.05.2026 - 14:25

Инфляция в КБР остаётся ниже, чем в целом по стране

За март цены в регионе увеличились на 0,5% – меньше, чем в среднем по России. Благодаря акциям торговых сетей снизились цены на молочную продукцию. 

02.05.2026 - 10:24

Фермерство как образ жизни и состояние души

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Радион Хагасов – один из самых преуспевающих фермеров не только в Терском районе, но и в Кабардино-Балкарии. Его фермерское хозяйство появилось на агрокарте республики 16 лет назад и специализируется на производстве зерновых культур.

02.05.2026 - 09:22

Сливовый сад защитника Отечества

Беслан Кангезов из с. Исламей Баксанского района находился на передовой специальной военной операции. Награждён медалями Жукова и Министерства обороны РФ.