Период 24-30 ноября объявлен минздравом РФ Неделей профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта. О том, какие инфекции грозят ЖКТ, кто их вызывает и почему они из сезонных превратились в круглогодичные, рассказывает заведующая отделением Центра по профилактике и борьбе со СПИД и инфекционными заболеваниями минздрава КБР Карина Товкуева. 
- Кишечные инфекции являются актуальной проблемой современного здравоохранения. По данным ВОЗ в год регистрируется около 1 миллиарда случаев заболевания кишечными инфекциями. В России эта цифра достигает 600-700 тысяч. Они вызываются различными возбудителями: как бактериями и вирусами, так и простейшими. Вирусы составляют большую часть.
Профилактика кишечных инфекций – дело индивидуальное и является очень важной составляющей здоровья каждого гражданина. Первое и одновременно самое простое правило, о котором в этом плане необходимо помнить и применять всегда и везде – мытьё рук! Оно является обязательным как перед едой, так и после еды, а также перед любыми медицинскими процедурами и после посещения мест общественного пользования. 
Второе правило – необходимо тщательнее подходить к выбору пищевых продуктов. При покупке продуктов в магазине  обязательно проверять срок годности и целостность упаковки. Покупать продукты следует в проверенных местах.
Третье – хранение уже купленных продуктов. Если это скоропортящиеся продукты, то их следует хранить в холодильнике, отдельно помещая сырые и отдельно - уже приготовленные.
Крайне важно проявлять внимание при использовании разделочных досок и ножей для сырых и уже приготовленных продуктов. Допустим, для сырых рыбы или мяса и сырых овощей должны использоваться разные доски и ножи.
Перед употреблением в пищу овощи и фрукты должны быть тщательно вымыты, а ещё лучше – ошпарены кипятком.
Важна и тщательная термическая обработка. В первую очередь это касается мяса и яиц.
Ещё один крайне важный момент связан с водой. Она должна быть чистой, браться только из проверенных источников, а лучше всего пользоваться бутилированной или фильтрованной водой. 
Не следует купаться в непредназначенных для этого местах!
Для профилактики одной из самых грозных кишечных инфекций – ботулизма, употреблять следует только обработанные консервированные продукты! Консервы заводского производства безопасны. Что касается домашних, то они должны быть собственного производства, а не кустарного происхождения. 
Следующий важный момент профилактики кишечных инфекций – вакцинация. Да, прививка от ротавирусной инфекции не входит в Национальный календарь прививок, но рост ротавирусной инфекции происходит ежегодно и приходится на летний, осенний и зимний сезон.
Возможность привиться от неё есть, поэтому лучше всего эту возможность всерьёз рассмотреть и привить детей до восьми месяцев.
К кишечным инфекциям по своему механизму относится и полиомиелит, от которого также необходимо проводить вакцинацию детям. Эта прививка входит в Национальный календарь.
В целом кишечные инфекции – это сезонные заболевания, характерные для летнего сезона. Но сейчас, в связи с большим распространением продуктов из мест общественного питания, эти инфекции приобрели круглогодичный характер и встречаются практически в любое время в большом количестве. Поэтому употребление продуктов в местах общественного питания лучше сократить до минимума, а ещё лучше - исключить, так как именно они часто бывают источниками заражения.
Соблюдая эти несложные правила, можно избежать очень серьёзных инфекционных заболеваний и их грозных осложнений. Если этого всё же не удалось сделать, то при первых симптомах – рвоте, диарее, температуре, слабости, сухости во рту – необходимо обратиться в медицинское учреждение или участковому врачу, либо вызвать «скорую».