Октябрь в столице Кабардино-Балкарии начнётся с большого гастрономического фестиваля «Яблочный джем». Гастрофест в этом году будет проходить три дня – с 3 по 5 октября.
3 октября – день кофейного разогрева. Впервые в истории гастрофеста отдельный день отводится кофейням Нальчика. На площади Абхазии уже с пятницы можно будет начать большие гастрономические выходные. Здесь развернётся стрит фуд-корт и самая большая кофейная карта. За музыкальный настрой вечера отвечает ди-джей.
4 октября – с 11.00 до 23.00 будут работать кухни мира. Именитые бренд-шефы проведут мастер-классы, ведущие рестораны города устроят аппетитные дегустации.
5 октября станет главным яблочным днём, сообщается на официальной странице Института развития города «Платформа».