Плодоперерабатывающий завод увеличит производство яблочного пюре

Комплекс для хранения яблок на 7 тысяч тонн запущен в эксплуатацию на крупнейшем в Кабардино-Балкарской Республике плодоперерабатывающем предприятии компании «Каббалкрастениеводство».
Строительство плодохранилища было профинансировано «Сбером» и «Кавказ.РФ» в рамках совместной программы фондирования. Объём займа составил 250 млн рублей.
В прошлом году программа позволила предприятию обеспечить необходимыми оборотными средствами инвестиционный проект, направленный на внедрение технологий по переработке яблок. Первая часть инвестпроекта - строительство самого завода мощностью более 240 тонн в сутки – была успешно реализована за счёт собственных средств предприятия в 2023 году.
- Программа фондирования с участием «Сбера» и нашим институтом развития доступна на Северном Кавказе представителям малого и среднего бизнеса. Финансирование предоставляется на инвестиционные цели, а также пополнение оборотных средств в рамках реализации проектов. Важно, что благодаря такой поддержке яблочная Кабардино-Балкария сможет непосредственно в своём регионе активнее заниматься переработкой плодов, увеличивать объёмы производимой продукции и расширять её ассортимент, - прокомментировал первый заместитель генерального директора «Кавказ.РФ» Андрей Цемахович.
Сельхозпредприятие компании «Каббалкрастениеводство» специализируется на выращивании, хранении, переработке, сортировке, упаковке плодовой продукции. В его активе уже есть восемь современных плодохранилищ общей мощностью 17,4 тысячи тонн.
Сегодня завод активно развивает новое для себя направление - производит яблочное концентрированное пюре для детского питания и кондитерской промышленности, закрывая тем самым потребности рынка после ухода иностранных производителей.
 

 

Ольга КЕРТИЕВА

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

18.12.2025 - 16:47

Площади многолетних насаждений в Кабардино-Балкарии расширились ещё на 1800 гектаров

Весной и осенью уходящего года в Кабардино-Балкарии многолетние плодово-ягодные насаждения были высажены на площади 1800 гектаров, что соответствует прогнозным планам.

18.12.2025 - 15:44

С акцентом на технологическое превосходство

Кабардино-Балкария – активный участник национального проекта «Международная кооперация и экспорт», куда входит федеральный проект «Экспорт продукции АПК».

16.12.2025 - 16:45

Урок с Минэком

Сотрудники Министерства экономического развития КБР провели урок профориентации для учеников 6 класса школы № 33.

16.12.2025 - 14:06

КБР – лидер в СКФО по производству мяса

По итогам десяти месяцев текущего года аграрии Кабардино-Балкарии  достигли наибольшего прироста производства мяса скота и птицы на убой в живом весе среди субъектов Северо-Кавказского федерального округа. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхоза.

16.12.2025 - 13:58

Перспективные направления сотрудничества

Онлайн-семинар «Выход на рынок Южно-Африканской Республики. Актуальные запросы бизнеса», организованный Торговым представительством РФ в ЮАР совместно с Центром поддержки экспорта КБР, собрал экспортно-ориентированные компании республики, заинтересованные в расширении своего бизнеса.