|
Консервная отрасль остаётся флагманом регионального АПК
1 апреля, 2024 - 10:06
Как известно, пищевая и перерабатывающая промышленность - это та сфера регионального АПК, которая формирует полноценный и стабильный агропродовольственный рынок.
Источником сырья для данной отрасли являются как растениеводство, так и животноводство.
По данным республиканского Минсельхоза, в 2023 году индекс промышленного производства по виду деятельности: «производство пищевых продуктов» составил 100,9% к уровню 2022 года, и «производство напитков» – 121 %.
В минувшем году наиболее высокими темпами в сравнении с предыдущим годом развивалось производство: колбасных изделий – 124% к 2022 году продуктов кисломолочных – 121,7 % сыров и творога – 113,5%муки – 103,6 %; крахмала сухого – 144% безалкогольных напитков – 108,5% минеральной воды – 111,5% и комбикормов – 112% к уровню предыдущего года.
Кроме того, за пять лет увеличились объёмы производство хлеба и хлебобулочных изделий – на 11,7%кондитерских изделий – на 19%; плодоовощных консервов – на 10,8%; молока питьевого – на 50,6%; сыров и творога – на 21%; безалкогольных напитков – на 64 %.
В частности, благодаря запуску в 2023 году после реорганизации производственной деятельности Нальчикской макаронной фабрики под новым названием - Макаронная фабрика «Хлебный дар», выпуск макаронных изделий в республике увеличился в 4,8 раза и составил порядка 3 тыс. тонн.
Следует также отметить, Кабардино-Балкария второй год подряд продолжает выпускать рекордное количество плодоовощных консервов, их в минувшем году произведено в объёме 363,8 млн условных банок. Республика продолжает лидировать среди субъектов Северо-Кавказского федерального округа, выпуская порядка 90% всех плодоовощных консервов по округу, а в целом по стране на долю региона приходится 14% от общего производства овощных консервов.
30.08.2024 - 17:16 |
Эксплуатация газового оборудования без ежегодного технического обслуживания создаёт серьёзные риски для безопасности как потребителей, так и окружающих. |
30.08.2024 - 15:26 |
Выставка легкой промышленности «FASHION STYLE RUSSIA» проходит в Москве. Республику представляют три локальных бренда этнической и современной одежды «Ilonajilova Epos» (Илона Жилова), «Empo Gurro» (Эльдар Пшихачев), «Hasa Brand» (Эльдар Хагажеев).
|
29.08.2024 - 12:43 |
В Москве завершился VI Международный муниципальный форум стран БРИКС с участием представителей КБР. В состав делегации республики вошли советник Главы КБР Николай Миронов, глава местной администрации с.п. |
28.08.2024 - 17:17 |
Единая окружная конкурсная комиссия Всероссийской премии «Экспортёр года» определила победителей в Северо-Кавказском федеральном округе. Торговый дом «Аква-Кристалл» из Кабардино-Балкарии удостоено трёх премий в номинации «Экспортёр года в сфере готовой продукции АПК (высокие переделы)».
|
28.08.2024 - 13:46 |
Министерство промышленности, энергетики и торговли КБР сообщает, что дата вступления в силу положения о начале действия электронных документов, сопровождающих оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, перенесена на первое марта 2025 года.
|
|