По информации управления сельского хозяйства, продовольствия и земельных отношений Баксанского района, проводимая руководством республики и Минсельхозом КБР политика поддержки сельхозтоваропроизводителей положительно сказывается на дальнейшем развитии отрасли.
Численность поголовья по данным на 1 октября в сельскохозяйственных организациях муниципалитета отражает положительную динамику роста поголовья КРС, в том числе коров, соответственно до 5 761 (101,5 процента) и 3 383 (135 процентов). Сельскохозяйственными организациями района произведено: 1096 тонн мяса (178 процентов, 615 т за предыдущий период); 18 290 тонн молока (107 процентов, 17 123 т за предыдущий период); 12,2 млн яиц (115 процентов против 10,6 млн шт. за предыдущий период).
Ежегодно животноводы Баксанского района стараются выполнить целевые индикаторы, доведённые Министерством сельского хозяйства КБР муниципальным районам. К концу года, кроме сельхозорганизаций района, будут подводить итоги финансово-хозяйственной деятельности и крестьянско-фермерские хозяйства, что позволит в полной мере оценить эффективность производство мяса, молока и яиц.
В районе 97 сельхозтоваропроизводителей занимаются животноводством, 15 наиболее крупных подняли скот на отгонные пастбища. Всего было отправлено и размещено на отгонных пастбища КРС - 4326 голов, овец и коз - 7000, лошадей – 1140. В сравнении с показателями прошлого года количество КРС на отгонных пастбищах возросло на 7,5 процента (2022 г. - 4024 голов).
Наиболее крупным сельхозтоваропроизводителем в области животноводства является ООО «Рассвет-Н», поголовье которого составляет КРС – 3126, овец и коз – 8320, лошадей – 626. Отрадно отметить повышение в этом хозяйстве производства молока. За 9 месяцев 2022 года им было произведено 10549 тон, а в аналогичном периоде 2023 года уже 11451 тонна, прирост составляет 10,5 процента. Увеличилось здесь и производство мяса: в 2022 году за девять месяцев было произведено 167 тонн мяса КРС, а за аналогичный период текущего года – 205,5 тонны. Увеличение составило 18,7 процента.
В хозяйстве ООО «ТАИК» насчитывается 895 голов КРС, 2200 овец и 810 лошадей. Из года в год наращиваются объёмы производства сливок: в 2020-м произведено – 17,5 в 2021-м – 29,7, в 2022 году – 30 тонн сливок, в текущем показатели не ниже прошлогодних.
