«Меркурий» обнаружил сыр без экспертизы

В ноябре текущего года специалистами Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора по результатам анализа данных системы «Меркурий» в Черекском районе КБР выявлено в общей сложности свыше тонны сыра, введённого в оборот без проведения необходимых лабораторных исследований. Об этом сообщает пресс-служба территориального подразделения федерального надзорного ведомства.
В частности было установлено, что ветеринарными врачами в разное время для индивидуального предпринимателя - главы крестьянского (фермерского) хозяйства  Сарбашева  Р. М. из сельского поселения  Верхняя Балкария были оформлены партии сыра 906,4 кг и 135 кг. В обоих случаях отсутствовали записи о массовой доле белка и жира, что говорит об отсутствии проведения обязательных лабораторных исследований и ветеринарно-санитарной экспертизы, как того требует техрегламент и закон.
Подобная продукция может нести риски здоровью потребителей и не соответствует требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции».
На этих основаниях СК МУ Россельхознадзора ИП - главе К(Ф)Х Сарбашеву Р.М. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований российского  законодательства. Также в адрес Управления ветеринарии Кабардино-Балкарии направлена информация для принятия соответствующих мер в отношении ветврачей, допустивших нарушения при оформлении продукции.

Борис БЕРБЕКОВ

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

17.05.2024 - 16:43

Полиция сообщает

Мужчина забрал деньги и скрылся С заявлением о мошенничестве в УМВД России «Нальчик» обратилась 40-летняя жительница с. Аушигер.

17.05.2024 - 16:13

Арестовали имущество

На дорогах Лескенского района в результате совместного рейда Госавтоинспекции и судебных приставов взыскано около 100 тысяч рублей и наложен арест на сумму свыше миллиона рублей. За два дня работы представители ведомств также изъяли два автомобиля должников, ещё два арестовали. 

17.05.2024 - 12:25

УФСБ сообщает

Мефедрон довёл  до колонии В ходе реализации оперативно-разыскных мероприятий по противодействию незаконному обороту наркотических средств сотрудниками УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена преступная деятельность двух иностранных граждан, причастных к организации международного канала поставок наркотиков на территорию республики.

16.05.2024 - 16:43

Алименты не попадают под временное приостановление

Исполнительные производства в отношении мобилизованных граждан, военнослужащих, участвующих в специальной   военной операции подлежат приостановлению.

16.05.2024 - 16:41

Незаконный кредит тянет на 10 лет лишения свободы

В ходе реализации оперативно-разыскных мероприятий по противодействию преступлениям в сфере экономики сотрудниками УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена противоправная деятельность директора коммерческой организации, причастного к мошенничеству в сфере кредитования.