В Кабардино-Балкарии производство овощей открытого грунта в организованном секторе с начала текущего года, по предварительным данным, составило около 146 тыс. тонн. Сельхозорганизации, фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели республики в сравнении с аналогичным периодом прошлого года нарастили производство овощей более чем на 16%.
Аграрии республики успешно выращивают картофель и все овощи, входящие в состав «борщевого набора»: белокочанную капусту, морковь, репчатый лук, свёклу. В настоящее время ещё продолжается уборка урожая овощей «борщевого набора», основная часть которых отправляется на зимнее хранение, сообщает пресс-служба Минсельхоза КБР.