Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора при проведении анализа работы индивидуального предпринимателя А.Н. Долгова в системе «Меркурий» выявлены нарушения оформления ветеринарных сопроводительных документов.
Оформляя в системе «Меркурий ГЭВ» транзакцию «производство-переработка», он указал в качестве сырья 60 кг шпика свиного со сроком годности до 13 июля, а в вырабатываемой продукции – те же 60 кг сырья, но уже со сроком годности до декабря, продлив срок годности почти на 5 месяцев. Обнаружено ещё несколько фактов увеличения предпринимателем сроков годности шпика.
Неправомерное увеличение сроков годности одной и той же продукции – нарушение технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований законодательства РФ в области ветеринарии. Направлено информационное письмо в Управление ветеринарии республики для принятия мер.
При анализе информации, размещённой в автоматизированной системе «Меркурий ГЭВ», также обнаружено, что индивидуальным предпринимателем А.С. Шомаховой не были погашены 790 ветеринарных сопроводительных документов.
Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в ходе анализа данных в информационной системе «Меркурий» установлено, что на площадке индивидуального предпринимателя А.А. Шегебаховой пользователь М.Х. Шагебахов, прикрепленный к данному хозяйствующему субъекту, оформлял исходящие электронные ветеринарные сопроводительные документы, не имея полномочий аттестованного ветеринарного специалиста. Всего М.Х. Шагебахов оформил 172 документа на сметану домашнюю из цельного молока. Согласно приказу Минсельхоза РФ №646 продукция не входит в перечень продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организации могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы. Индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований законодательства РФ в области ветеринарии.