Сочетать без вреда для организма

Добавление молока в какао не принесёт здоровому человеку ожидаемой пользы: содержащаяся в какао-бобах щавелевая кислота блокирует усвоение кальция. Людям с мочекаменной болезнью стоит отказаться от такого сочетания, поскольку молочный жир усиливает всасываемость из какао веществ оксалатов, которые приводят к ухудшению состояния почек.
Рекомендуется воздержаться от употребления в пищу белого хлеба с джемом. Оба продукта содержат быстрые углеводы, при попадании в организм провоцируя резкий скачок уровня сахара в крови. Частое употребление бутербродов с вареньем может привести к развитию сахарного диабета второго типа, ожирения, а также вызвать воспалительные процессы в органах желудочно-кишечного тракта.
Не рекомендуется питаться отрубями с молоком. В зерновых содержится фитиновая кислота, которая связывается с кальцием из молока и формирует нерастворимые соединения. Таким образом, полезные минералы не усваиваются, а процесс переваривания затрудняется. 
Не рекомендуется есть одновременно курицу и печень: цинк, содержащийся в курице, и витамин В9, которым богата печень, мешают друг другу усваиваться.
Самое вредное сочетание – пицца и газировка. Совмещение углеводов, белков и трансжиров, которые содержатся в таком наборе, требует от организма немало сил для переваривания. Сахар, содержащийся в газировке, тормозит активность желудка. После такого приёма пищи появляется чувство тяжести, вздутие живота, поднимается уровень сахара в крови. Помимо этого из-за высокого содержания рафинированных углеводов усиливается ложное чувство голода, так как сигнал о насыщении подавляется.
Необходимо отказаться от некоторых продуктов, если вы систематически принимаете лекарства. На время приёма аспирина или ибупрофена стоит отказаться от малины, поскольку эта ягода содержит природную салициловую кислоту. Такое сочетание зачастую приводит к внутренним кровотечениям. Были зафиксированы случаи, когда сок грейпфрута в сочетании с лекарствами, которые снижают уровень холестерина, приводил к смерти пациента.
Шпинат, брокколи и салат нельзя сочетать с приёмом кроворазжижающих лекарств (варфарина). Калина, черноплодная рябина, земляника и свёкла способны значительно усилить действие понижающих артериальное давление препаратов. Сыр при приёме психотропных препаратов может вызвать гипертонический криз и судороги.

Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора.

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

03.12.2024 - 16:37

Дорогою добра

В баксанской школе №7 состоялось праздничное мероприятие «Дорогою добра», приуроченное к Международному дню инвалидов. Организаторами выступили спорткомитет г.о. Баксан, общественная организация «Навигаторы детства» и работники школы.

03.12.2024 - 15:23

Будет оказана вся необходимая помощь

Глава местной администрации г.о. Баксан Хачим Мамхегов провёл приём граждан, приуроченный к 23-й годовщине дня образования Всероссийской политической партии «Единая Россия».

03.12.2024 - 15:20

Полиция сообщает

На особом контроле Сотрудники Госавтоинспекции отдела МВД России по Зольскому району совместно с представителями Министерства транспорта и дорожного хозяйства Кабардино-Балкарии, специалистами ООО «Партнёр», ООО «РСК» проверили готовность дорожной техники к зимнему содержанию дорог. Особое внимание полицейские акцентировали на нужном количестве снегоуборочной техники, запасах противогололёдных материалов.

03.12.2024 - 13:32

Подарили детям праздник

В преддверии Международного дня инвалида в Нарткале в молодежном центре «Нарт» прошёл праздник для детей с ограниченными возможностями здоровья. В нём приняли участие ветеран боевых действий, участник специальной военной операции Аслан Халилов и социальный координатор Ася Маирова.

03.12.2024 - 13:29

В Баксанском районе стартовала декада личных приёмов граждан руководством партии «Единая Россия»

Руководство местного отделения партии «Единая Россия» Баксанского района встретилось с жителями района в рамках Декады личных приемов граждан Всероссийской политической партии «Единая Россия».