Сельхозтоваропроизводители Баксанского района завершают уборочную кампанию пекинской капусты, демонстрируя высокие результаты, в том числе благодаря успешно освоенной практике зимнего возделывания этой овощной культуры.
В селе Баксанёнок собрали зимний урожай пекинской капусты с площади порядка 15 гектаров. Благоприятные климатические условия района позволяют эффективно выращивать эту культуру даже в холодное время года. Аграрии отдают предпочтение сорту «Капелла», который показал высокую урожайность -- до 60 тонн с гектара. Прогнозируемый валовой сбор культуры составляет 825 тонн.
Выращенная пекинская капуста пользуется стабильно высоким спросом как на местных рынках, так и за пределами республики.