В сквере Свободы напротив Театра юного зрителя в Нальчике состоится Праздник тыквы – осеннее мероприятие, которое стало уже традиционным и проводится при поддержке «Платформы» и молодёжного крыла «Деловой России». Гостей ждут мастер-классы, дегустация натуральных джемов и варенья, выпечки, а также уютная осенняя фотозона.
Варенье из тыквы и не только, сочетания, казалось бы, несочетаемых вкусов, создающих неожиданную гармонию и напоминающих о домашнем тепле, - инициатор праздника Залина Блиева проявляет творческий подход во всём. Поначалу приготовление варенья было для неё хобби, а затем стало делом, поддержанным семьёй. Ягоды, фрукты и овощи для варенья и джемов Залина и её близкие выращивают в собственных садах, для продукции она выбирает только натуральные ингредиенты. Наряду с экспериментальными нотками в сотворении варений Залина Блиева использует и традиционные рецепты, вкладывая в своё дело глубокий смысл – сохранение связи между поколениями.
Праздник тыквы впервые прошёл в Нальчике в прошлом году, став в каком-то смысле продолжением масштабного гастрономического фестиваля «Яблочный джем». В этом году 8 и 9 ноября в сквере Свободы напротив Театра юного зрителя состоятся мастер-классы по росписи пряников, игрушек, кашпо и значков с тыквами, созданию свечей и брелоков в виде тыквы, аквагрим, национальные раскраски и керамика местных мастеров, игры для всей семьи.