|
Консервная отрасль остаётся флагманом регионального АПК
1 апреля, 2024 - 10:06
Как известно, пищевая и перерабатывающая промышленность - это та сфера регионального АПК, которая формирует полноценный и стабильный агропродовольственный рынок.
Источником сырья для данной отрасли являются как растениеводство, так и животноводство.
По данным республиканского Минсельхоза, в 2023 году индекс промышленного производства по виду деятельности: «производство пищевых продуктов» составил 100,9% к уровню 2022 года, и «производство напитков» – 121 %.
В минувшем году наиболее высокими темпами в сравнении с предыдущим годом развивалось производство: колбасных изделий – 124% к 2022 году продуктов кисломолочных – 121,7 % сыров и творога – 113,5%муки – 103,6 %; крахмала сухого – 144% безалкогольных напитков – 108,5% минеральной воды – 111,5% и комбикормов – 112% к уровню предыдущего года.
Кроме того, за пять лет увеличились объёмы производство хлеба и хлебобулочных изделий – на 11,7%кондитерских изделий – на 19%; плодоовощных консервов – на 10,8%; молока питьевого – на 50,6%; сыров и творога – на 21%; безалкогольных напитков – на 64 %.
В частности, благодаря запуску в 2023 году после реорганизации производственной деятельности Нальчикской макаронной фабрики под новым названием - Макаронная фабрика «Хлебный дар», выпуск макаронных изделий в республике увеличился в 4,8 раза и составил порядка 3 тыс. тонн.
Следует также отметить, Кабардино-Балкария второй год подряд продолжает выпускать рекордное количество плодоовощных консервов, их в минувшем году произведено в объёме 363,8 млн условных банок. Республика продолжает лидировать среди субъектов Северо-Кавказского федерального округа, выпуская порядка 90% всех плодоовощных консервов по округу, а в целом по стране на долю региона приходится 14% от общего производства овощных консервов.
27.04.2024 - 12:22 |
На площадке Минэкономразвития КБР состоялась экспертно-аналитическая сессия по развитию экспортного потенциала Кабардино-Балкарии. В её работе приняли участие министр экономического развития республики Борис Рахаев, и. о. ректора КБГУ им. Х. М. Бербекова Юрий Альтудов, председатель КБРО «Опора России» Альберт Кильчуков, заместитель председателя ТПП КБР Павел Сидорук, представители Абхазского государственного университета, КБГУ и Минэкономразвития КБР.
|
27.04.2024 - 12:17 |
Международная промышленная выставка «EXPO EURASIA KAZAKHSTAN 2024» пройдёт с 19 по 21 июня в конгресс-центре RIXOC города Алматы при поддержке Минпромторга России, Посольства и Торгпредства РФ в Казахстане, Российского союза промышленников и предпринимателей, ТПП РФ. |
27.04.2024 - 11:53 |
Состоялось очередное заседание правления Государственного комитета КБР по тарифам и жилищному надзору. |
26.04.2024 - 17:30 |
Сегодня в зале учёного совета Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета им. В. М. Кокова в торжественной обстановке был дан старт образовательному проекту Российского сельскохозяйственного банка и Министерства сельского хозяйства России «Школа фермера».
|
24.04.2024 - 16:12 |
Региональные инвестиционные команды прошли обучение по программе Министерства экономического развития РФ и Президентской академии. |
|