По данным Северо-Кавказстат, в Кабардино-Балкарии в январе-октябре текущего года в хозяйствах всех категорий отмечено увеличение производства мяса скота и птицы на убой в живом весе и молока на 9,7% и 1,4% соответственно. В натуральном выражении производство составило мяса - 90,5 тыс. тонн, молока - 499,4 тыс. тонн. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхоза.
На долю сельскохозяйственных организаций приходится 37,9% мяса от общего объёма производства, 14,9% молока, 16,4% яиц; на долю хозяйств населения приходится 38,1% мяса, 68,9% молока, 81,6% яиц; на долю крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей - 24%, 16,2% и 2% соответственно.