Искусственный интеллект помог выявить продукцию неизвестного происхождения

Сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выявили несколько фактов выпуска в оборот продукции неизвестного происхождения на территории Кабардино-Балкарской Республики благодаря искусственному интеллекту, проанализировавшему данные системы «Меркурий».
Установлено, что индивидуальный предприниматель Б.К. Моллаев из сельского поселения Герпегеж Черекского района КБР оформил в системе 75 килограммов сыра, не указав происхождение продукта. Также предприниматель оформил более 1300 килограммов молока неизвестного происхождения. Помимо этого выпущенная продукция не проходила обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу, а поэтому могла нести риски здоровью потребителей. Брат индивидуального предпринимателя А.К. Моллаев также осуществлял подобные операции. В апреле 2023 года им было выпущено в оборот почти семь тонн сырого молока неизвестного происхождения.
Управлением Россельхознадзора братьям-предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Информация по выявленным фактам направлена в Управление ветеринарии Кабардино-Балкарской Республики.

Пресс-служба СК МУ Россельхознадзора

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

18.06.2026 - 16:12

В Кабардино-Балкарии завершили сев яровых культур

Об этом сообщила пресс-служба республиканского Минсельхоза.

18.06.2026 - 16:11

Северная ягода пришлась по душе аграриям горного края

Кабардино-Балкария лидирует по производству голубики среди субъектов Северо-Кавказского федерального округа.

17.06.2026 - 19:42

О господдержке для экспортёров

Выездное заседание ассоциации экспортёров состоялось на предприятии «Живая вода». В нём приняли участие начальник отдела проектов и программ сотрудничества Минэкономразвития КБР Фатимат Абазова, руководитель Центра поддержки экспорта КБР Хадижа Абидова, члены ассоциации.

17.06.2026 - 19:41

Погружение в мир производства

Студенты экономического факультета Кабардино-Балкарского государственного университета им. Х. М. Бербекова побывали на одном из ведущих предприятий региона – заводе по розливу и бутилированию природной минеральной ледниковой воды под торговой маркой «BabugenT».

17.06.2026 - 19:39

Топлива хватит

Пресс-конференция министра промышленности, энергетики и торговли КБР Шамиля Ахубекова состоялась в Центре управления регионом КБР. Глава Минпромэнерготорга республики ответил на вопросы, связанные с ситуацией на рынке топлива.