Искусственный интеллект помог выявить продукцию неизвестного происхождения

Сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выявили несколько фактов выпуска в оборот продукции неизвестного происхождения на территории Кабардино-Балкарской Республики благодаря искусственному интеллекту, проанализировавшему данные системы «Меркурий».
Установлено, что индивидуальный предприниматель Б.К. Моллаев из сельского поселения Герпегеж Черекского района КБР оформил в системе 75 килограммов сыра, не указав происхождение продукта. Также предприниматель оформил более 1300 килограммов молока неизвестного происхождения. Помимо этого выпущенная продукция не проходила обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу, а поэтому могла нести риски здоровью потребителей. Брат индивидуального предпринимателя А.К. Моллаев также осуществлял подобные операции. В апреле 2023 года им было выпущено в оборот почти семь тонн сырого молока неизвестного происхождения.
Управлением Россельхознадзора братьям-предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Информация по выявленным фактам направлена в Управление ветеринарии Кабардино-Балкарской Республики.

Пресс-служба СК МУ Россельхознадзора

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

24.04.2026 - 18:29

Рост индекса промышленного производства

В январе-марте 2026 г. индекс промышленного производства в нашем регионе составил 109,3%, сообщает пресс-служба Северо-Кавказстата в КБР.

24.04.2026 - 12:58

Объёмы производства фермерской продукции выросли после внедрения маркировки

Фермерский сектор показал устойчивый рост после внедрения маркировки в 2024 году. Производство продукции выросло почти на 9%, до 72,9 тыс. тонн в 2025 году, а количество хозяйств увеличилось с 256,9 тыс. в 2023 году до 284,2 тыс. в 2024-м.

24.04.2026 - 12:57

В Кабардино-Балкарии сеют главную культуру

В степной зоне республики труженики полей приступили к севу кукурузы на зерно, говорится в сообщении пресс-службы регионального Минсельхоза. Под будущий урожай сезона-2026 уже засеяно порядка 1000 гектаров. В эти дни богатырскую культуру сеют земледельцы Терского, Прохладненского и Майского районов.

23.04.2026 - 16:17

В России стартовал Большой животноводческий проект

Минсельхоз России инициировал реализацию Большого животноводческого проекта, который призван обеспечить устойчивый рост эффективности отрасли и сформировать собственную отечественную технологическую базу.

23.04.2026 - 14:32

Ставка на технологии опережающего развития

Национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» по замыслу инициаторов призван в корне переосмыслить вектор развития российского агропромышленного комплекса и снизить зависимость от импорта.